焼肉市場

松阪牛もも（赤身）すき焼き　800g 14,091円 (税込)	松阪牛もも（赤身）すき焼き　700g 12,495円 (税込)	松阪牛もも（赤身）すき焼き　600g 10,920円 (税込)	松阪牛もも（赤身）すき焼き　500g 9,240円 (税込)	松阪牛もも（赤身）すき焼き　400g 7,665円 (税込)
松阪牛もも（赤身）すき焼き　300g 5,985円 (税込)	松阪牛もも（赤身）すき焼き　200g 4,410円 (税込)	松阪牛もも（赤身）すき焼き　100g 2,730円 (税込)	松阪牛肩ロースすき焼き　1kg 18,900円 (税込)	松阪牛肩ロースすき焼き　900g 17,115円 (税込)
松阪牛肩ロースすき焼き　800g 15,330円 (税込)	松阪牛肩ロースすき焼き　700g 13,545円 (税込)	松阪牛肩ロースすき焼き　600g 11,760円 (税込)	松阪牛肩ロースすき焼き　500g 9,975円 (税込)	松阪牛肩ロースすき焼き　400g 8,190円 (税込)
松阪牛肩ロースすき焼き　300g 6,405円 (税込)	松阪牛肩ロースすき焼き　200g 4,620円 (税込)	松阪牛肩ロースすき焼き　100g 2,835円 (税込)	松阪牛肩ロース（ロースの芯側）すき焼き　1kg 21,840円 (税込)	松阪牛肩ロース（ロースの芯側）すき焼き　900g 19,845円 (税込)
松阪牛肩ロース（ロースの芯側）すき焼き　800g 17,745円 (税込)	松阪牛肩ロース（ロースの芯側）すき焼き　700g 15,645円 (税込)	松阪牛肩ロース（ロースの芯側）すき焼き　600g 13,545円 (税込)

松阪牛タタキ　600g 11,025円 (税込)	松阪牛タタキ　500g 9,345円 (税込)	松阪牛タタキ　400g 7,665円 (税込)	松阪牛タタキ　300g 6,090円 (税込)	松阪牛ヒレブロック　3kg 84,945円 (税込)
松阪牛ヒレブロック　2kg 60,165円 (税込)	松阪牛ヒレブロック　1kg 31,815円 (税込)	松阪牛ヒレブロック　500g 17,430円 (税込)	松阪牛サーロインブロック　3kg 101,535円 (税込)	松阪牛サーロインブロック　2kg 71,925円 (税込)
松阪牛サーロインブロック　1kg 38,325円 (税込)	松阪牛しもふりごま　2kg 11,655円 (税込)	松阪牛しもふりごま　1.5kg 9,450円 (税込)	松阪牛しもふりごま　1kg 6,930円 (税込)	松阪牛しもふりごま　500g 4,095円 (税込)
松阪牛しもふりごま　300g 2,824円 (税込)	松阪牛ロースサイコロステーキ＆骨付きソーセージ（6-8人前） 12,915円 (税込)	松阪牛ロースサイコロステーキ＆骨付きソーセージ（4-5人前） 8,505円 (税込)	松阪牛ロースサイコロステーキ＆骨付きソーセージ（2-3人前） 5,775円 (税込)	松阪牛カルビ焼肉＆キムチセット（7-10人前） 11,445円 (税込)
松阪牛カルビ焼肉＆キムチセット（4-6人前） 7,980円 (税込)	松阪牛カルビ焼肉＆キムチセット（3-4人前） 5,775円 (税込)	松阪牛挽き肉　500g 2,940円 (税込)	松阪牛もも（赤身）すき焼き　1kg 17,430円 (税込)	松阪牛もも（赤身）すき焼き　900g 15,750円 (税込)

松阪牛肩ロース網焼きギフト（木箱なし）　400g 8,190円 (税込)	松阪牛肩ロース網焼きギフト（木箱入り）　400g 8,610円 (税込)	松阪牛肩ロース網焼きギフト（木箱なし）　600g 11,760円 (税込)	松阪牛肩ロース網焼きギフト（木箱入り）　600g 12,180円 (税込)	松阪牛肩ロース網焼きギフト（木箱なし）　800g 15,435円 (税込)
松阪牛肩ロース網焼きギフト（木箱入り）　800g 15,855円 (税込)	松阪牛すき焼きギフト（木箱なし）　600g 10,920円 (税込)	松阪牛すき焼きギフト（木箱入り）　600g 11,340円 (税込)	松阪牛カルビギフト（木箱なし）　500g 7,035円 (税込)	松阪牛カルビギフト（木箱入り）　500g 7,455円 (税込)
松阪牛カルビギフト（木箱なし）　850g 10,500円 (税込)	松阪牛カルビギフト（木箱入り）　850g 11,025円 (税込)	松阪牛しもふりごまギフト（木箱なし）　800g 5,775円 (税込)	松阪牛しもふりごまギフト（木箱入り）　800g 6,300円 (税込)	松阪牛焼肉詰め合わせ（木箱なし）　500g 8,295円 (税込)
松阪牛焼肉詰め合わせ（木箱入り）　500g 8,820円 (税込)	松阪牛タタキ　1kg 17,640円 (税込)	松阪牛タタキ　900g 15,960円 (税込)	松阪牛タタキ　800g 14,280円 (税込)	松阪牛タタキ　700g 12,915円 (税込)

ばんざいシリーズ　松阪牛お手軽バーベキューセットＤＸ　Ａ（8-10人前） 22,365円 (税込)	ばんざいシリーズ　松阪牛お手軽バーベキューセットＳＰ　Ｃ（4-5人前） 12,915円 (税込)	ばんざいシリーズ　松阪牛お手軽バーベキューセットＳＰ　Ｂ（6-7人前） 18,795円 (税込)	ばんざいシリーズ　松阪牛お手軽バーベキューセットＳＰ　Ａ（8-10人前） 24,675円 (税込)	ばんざいシリーズ　松阪牛肉じゃがセット（5-6人前） 6,195円 (税込)
ばんざいシリーズ　松阪牛肉じゃがセット（4-5人前） 4,830円 (税込)	ばんざいシリーズ　松阪牛丼セット（6-8人前） 6,195円 (税込)	ばんざいシリーズ　松阪牛丼セット（4-5人前） 4,830円 (税込)	松阪牛サーロインステーキギフト（木箱なし）　180g×2枚 13,965円 (税込)	松阪牛サーロインステーキギフト（木箱入り）　180g×2枚 14,385円 (税込)
松阪牛サーロインステーキギフト（木箱なし）　180g×3枚 19,740円 (税込)	松阪牛サーロインステーキギフト（木箱入り）　180g×3枚 20,160円 (税込)	松阪牛サーロインステーキギフト（木箱なし）　180g×4枚 25,200円 (税込)	松阪牛サーロインステーキギフト（木箱入り）　180g×4枚 25,620円 (税込)	松阪牛サーロインステーキギフト（木箱なし）　180g×5枚 30,135円 (税込)
松阪牛サーロインステーキギフト（木箱入り）　180g×5枚 30,765円 (税込)	松阪牛ロース網焼きギフト（木箱なし）　500g 14,280円 (税込)	松阪牛ロース網焼きギフト（木箱入り）　500g 14,805円 (税込)	松阪牛ロース網焼きギフト（木箱なし）　750g 21,210円 (税込)	松阪牛ロース網焼きギフト（木箱入り）　750g 21,630円 (税込)

無添加国産牛肉使用！ 13,499円 (税込)	無添加国産牛肉使用！ 8,999円 (税込)	国産無添加牛肉使用！ 11,700円 (税込)	シーズン目前！BBQはこれで決まり！！ 8,001円 (税込)	1.76kgどっさり詰めまくり♪お肉屋さんの詰め合わせセット 4,179円 (税込)
創業１００年の丸福畜産が選んだ特選黒毛和牛焼き肉用もも１キロ 9,300円 (税込)	創業１００年の丸福畜産が選んだ特選黒毛和牛焼き肉用バラ１キロ 9,800円 (税込)	牛1頭から1％の部位☆名店「ワンス」たれ漬けハラミ焼肉 3,654円 (税込)	亀山社中の秘伝のもみダレをご家庭で味わえる 10,500円 (税込)	まだん黒毛和牛たれ漬けカルビ1.5kg 冷麺セット6人前セット 8,379円 (税込)
美●しんぼに登場！名店“まだん”のたれ漬け黒毛和牛カルビ1kg 4,179円 (税込)	カルビ付き！美●しんぼに登場した名店「まだん」の冷麺セット 4,179円 (税込)	亀山社中の新しい焼肉４キロセットです 10,500円 (税込)	箸で切れるやわらかさ♪和牛脂使用　亀山社中サーロインステーキ 3,864円 (税込)	味付きジンギスカンどどんと１キロ！ 4,179円 (税込)
亀山社中 秘伝のもみダレ漬け焼肉 計4kgセット【華咲カルビ400g×4、華咲ハラミ400g×6 、ハサミ1本】 10,500円 (税込)	炭火焼肉 亀山社中のお買い得厚切りタンセット 計600g【200gx3】 2,980円 (税込)	ばんざいシリーズ　松阪牛お手軽バーベキューセットＤＸ　ＳＰ（18-20人前） 60,165円 (税込)	ばんざいシリーズ　松阪牛お手軽バーベキューセットＤＸ　Ｃ（4-5人前） 12,285円 (税込)	ばんざいシリーズ　松阪牛お手軽バーベキューセットＤＸ　Ｂ（6-7人前） 17,640円 (税込)

◇炎の焼肉ステーキ◇3.2kg

販売価格(税別) 12857円


◇炎の焼肉ステーキ◇3.2kg(約10人〜15人分)

無添加国産牛肉、お肉本来の旨みが味わえる！
○このお肉を厚さ1.5cmに切り落とした一見ステーキかと見まがう本格派焼肉『炎の焼肉ステーキ』！
○柔らかく適度に脂肪分を含みコクと旨味があり、お肉の見た目も鮮やかで国産牛独特のジューシーな旨味が味わえる肩肉を使用。
○お肉には約1cm間隔で両面に深さ約7mmの切込みが入っていますのでやわらかく、それでいて厚みのあるお肉の食感を十分お楽しみいただけます。
○ステーキのような風格、滴る脂が燃え上がるほどの本物の牛脂、切込みが入っているので柔らかく食べやすく、子供からお年寄りまでお楽しみいただけます。
○鉄板焼き・網焼き、どちらでもご利用いただけます。
○もちろん、屋外でのBBQにもとっても重宝！トレイに乗っているので型崩れせず、解凍後現地で真空パックの封を開けそのまま網の上へ。
○”究極の焼肉”決して裏切らないおいしさをお届けします。

◇炎の焼肉ステーキ◇3.2kg

◇炎の焼肉ステーキ◇2.0kg

販売価格(税別) 8571円


◇炎の焼肉ステーキ◇2.0kg(約7〜10人分)

無添加国産牛肉、お肉本来の旨みが味わえる！
○このお肉を厚さ1.5cmに切り落とした一見ステーキかと見まがう本格派焼肉『炎の焼肉ステーキ』！
○柔らかく適度に脂肪分を含みコクと旨味があり、お肉の見た目も鮮やかで国産牛独特のジューシーな旨味が味わえる肩肉を使用。
○お肉には約1cm間隔で両面に深さ約7mmの切込みが入っていますのでやわらかく、それでいて厚みのあるお肉の食感を十分お楽しみいただけます。
○ステーキのような風格、滴る脂が燃え上がるほどの本物の牛脂、切込みが入っているので柔らかく食べやすく、子供からお年寄りまでお楽しみいただけます。
○鉄板焼き・網焼き、どちらでもご利用いただけます。
○もちろん、屋外でのBBQにもとっても重宝！トレイに乗っているので型崩れせず、解凍後現地で真空パックの封を開けそのまま網の上へ。
○”究極の焼肉”決して裏切らないおいしさをお届けします。

◇炎の焼肉ステーキ◇2.0kg

タレ漬け◇炎の焼肉ステーキ◇3.2kg

販売価格(税別) 11143円


タレ漬け◇炎の焼肉ステーキ◇3.2kg(約10人〜15人分)

○お肉は無添加の国産牛肉、柔らかく適度に脂肪分を含みコクと旨味があり、お肉の見た目も鮮やかで国産牛独特のジューシーな旨味が味わえる肩肉を使用しています。
○ステーキのような風格、滴る脂が燃え上がるほどの本物の牛脂、この厚みのある焼肉に上下両面に切込みをいれ柔らかく食べやすく、子供からお年寄りまでお楽しみいただけます。
○このお肉を老舗メーカ『ダイショー』の秘伝のタレに漬けました！長年の経験が作り出した『こだわりのタレ』は秘伝そのもの！
○タレのあっさりした味はお肉本来の旨みを隠すことなく、またお肉の切込みからお肉にタレがよく浸透します。
○◇炎の焼肉ステーキ◇は無添加なので、お肉本来のおいしさを味わう＋お客様の意見を元に改良を重ねた末に出来上がったタレとのコラボレートでおいしさ2倍！
○鉄板焼き・網焼き、どちらでもご利用いただけます。
○もちろん、屋外でのBBQにもとっても重宝！トレイに乗っているので型崩れせず、解凍後現地で真空パックの封を開けそのまま網の上へ。
○また、このお肉を幅1cm程度のスティック状に切れば焼き物・炒め物のお料理にもご利用いただけます。お肉にタレが浸透しているのでそのままご利用いただけます。
○このぶ厚いお肉を一口噛むと、ジュワーッと口いっぱいにお肉本来のジューシーな旨みが！
○深みがありあとをひくおいしさ！！”究極の焼肉”決して裏切らないおいしさをお届けします。

タレ漬け◇炎の焼肉ステーキ◇3.2kg

タレ漬け◇炎の焼肉ステーキ◇2.0kg

販売価格(税別) 7620円


タレ漬け◇炎の焼肉ステーキ◇2.0kg(約7〜10人分)

○お肉は無添加の国産牛肉、柔らかく適度に脂肪分を含みコクと旨味があり、お肉の見た目も鮮やかで国産牛独特のジューシーな旨味が味わえる肩肉を使用しています。
○ステーキのような風格、滴る脂が燃え上がるほどの本物の牛脂、この厚みのある焼肉に上下両面に切込みをいれ柔らかく食べやすく、子供からお年寄りまでお楽しみいただけます。
○このお肉を老舗メーカ『ダイショー』の秘伝のタレに漬けました！長年の経験が作り出した『こだわりのタレ』は秘伝そのもの！
○タレのあっさりした味はお肉本来の旨みを隠すことなく、またお肉の切込みからお肉にタレがよく浸透します。
○◇炎の焼肉ステーキ◇は無添加なので、お肉本来のおいしさを味わう＋お客様の意見を元に改良を重ねた末に出来上がったタレとのコラボレートでおいしさ2倍！
○鉄板焼き・網焼き、どちらでもご利用いただけます。
○もちろん、屋外でのBBQにもとっても重宝！トレイに乗っているので型崩れせず、解凍後現地で真空パックの封を開けそのまま網の上へ。
○また、このお肉を幅1cm程度のスティック状に切れば焼き物・炒め物のお料理にもご利用いただけます。お肉にタレが浸透しているのでそのままご利用いただけます。
○このぶ厚いお肉を一口噛むと、ジュワーッと口いっぱいにお肉本来のジューシーな旨みが！
○深みがありあとをひくおいしさ！！”究極の焼肉”決して裏切らないおいしさをお届けします。

タレ漬け◇炎の焼肉ステーキ◇2.0kg

鹿児島黒豚　焼肉用（単品）　肩ロース500g

販売価格(税別) 1890円


【肩ロース】
肉質はきめ細かく、豚肉特有の深い風味とコクが味わえます。しょうが焼きやソテー、トンカツ等に適しています。
真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます


★鹿児島黒豚。
当ファームでは、えさは鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　焼肉用（単品）　肩ロース500g

鹿児島黒豚　焼肉用（単品）　もも500g

販売価格(税別) 1490円


【もも】
代表的な赤身肉で、ビタミンB1やたんぱく質が豊富に含まれています。柔らかい肉質でローストポークや炒め物等、あらゆる豚肉料理に良く合います。

真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます


★鹿児島黒豚。
当ファームでは、えさは鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　焼肉用（単品）　もも500g

鹿児島黒豚　焼肉用（単品）　うで500g

販売価格(税別) 1490円


【うで】
「もも」と同様、脂肪分の少ないあっさりした赤身肉。こちらも幅広い豚肉料理に適しています。

真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます


★鹿児島黒豚。
当ファームでは、えさは鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　焼肉用（単品）　うで500g

鹿児島黒豚　焼肉用（単品）　ロース500g

販売価格(税別) 3100円


【ロース】
適度に脂肪がのった柔らかい肉質と風味の良さで、「ヒレ」と並んで豚肉の最高の部位に挙げられています。トンカツ、すき焼き、ローストポーク等に適しています。

真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます


★鹿児島黒豚。
当ファームでは、えさは鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　焼肉用（単品）　ロース500g

鹿児島黒豚　焼肉用（単品）　ばら500g

販売価格(税別) 1890円


【ばら】
濃厚な味が特徴の部位で、脂肪は多いです。
豚の角煮やシチュー等の煮込み料理、薄切り肉として使用する場合もあります。脂が気になる方は、水煮等で脂肪分をある程度落とすことができます。

真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます


★鹿児島黒豚。
当ファームでは、えさは鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　焼肉用（単品）　ばら500g

鹿児島黒豚　焼肉セット　10人前

販売価格(税別) 11700円


真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます

★鹿児島黒豚。
当ファームでは、えさは鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　焼肉セット　10人前

鹿児島黒豚　焼肉セット　5〜6人前

販売価格(税別) 7050円


真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます

★鹿児島黒豚。
当ファームでは、えさは鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　焼肉セット　5〜6人前

鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　もも500g

販売価格(税別) 1090円


【うで】
「もも」と同様、脂肪分の少ないあっさりした赤身肉。こちらも幅広い豚肉料理に適しています。


★真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます


★鹿児島黒豚のオリジナル豚【輝北豚】。鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。
鹿児島黒豚オリジナル豚【輝北豚】は、えさに鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。
サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　もも500g

鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　うで500g

販売価格(税別) 1090円


【うで】
「もも」と同様、脂肪分の少ないあっさりした赤身肉。こちらも幅広い豚肉料理に適しています。


★真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます


★鹿児島黒豚のオリジナル豚【輝北豚】。鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。
鹿児島黒豚オリジナル豚【輝北豚】は、えさに鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。
サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　うで500g

鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　肩ロース500g

販売価格(税別) 1490円


【肩ロース】
肉質はきめ細かく、豚肉特有の深い風味とコクが味わえます。
しょうが焼きやソテー、トンカツ等に適しています。

★真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます


★鹿児島黒豚のオリジナル豚【輝北豚】。鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。
鹿児島黒豚オリジナル豚【輝北豚】は、えさに鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。
サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　肩ロース500g

鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　ロース500g

販売価格(税別) 2010円


【ロース】
適度に脂肪がのった柔らかい肉質と風味の良さで、
「ヒレ」と並んで豚肉の最高の部位に挙げられています。
トンカツ、すき焼き、ローストポーク等に適しています。

★真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます


★鹿児島黒豚のオリジナル豚【輝北豚】。鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。
鹿児島黒豚オリジナル豚【輝北豚】は、えさに鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。
サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。


★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。

鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　ロース500g